麦地湾梨是云龙县高原特色优势农业产业，是云龙山地气候孕育出的特晚熟优质梨品种，是国家地理标志产品。近年来，云龙县以“延链”为抓手，不断在农业技术推广普及、麦地湾梨精深加工、农文旅融合发展等方面做文章，实现一二三产联动发展，做优做强麦地湾梨产业。

　　

　　“最终目的还是要从果实的品质上来观察，现在离麦地湾梨成熟还有一段时间，所以肥料该滴的要按时滴，不能拖，拖了以后肥料试验的效果就体现不出来。”初秋时节正是麦地湾梨套袋、拉枝等管理的关键时节，云龙县农业农村局高级农艺师王恒川等走进天池林果场，和林果场负责人详细了解生物菌肥试验情况，并交代试验中要注意的事项和近期梨园管理的一些技术要点。

　　据王恒川介绍，为进一步提升麦地湾梨品质和抗病能力，县农业农村局在推广使用滴灌、套袋等技术的基础上，从去年底开始在天池林果场开展生物菌肥试验，从目前情况看，除了果树叶子黑亮一些外，与其余梨树没有明显差别，等麦地湾梨成熟采摘后从果实的品质上才能检验试验成效。

　　

　　云龙县天池林果场是省级农业产业化龙头企业，自2009年企业成立以来，充分利用麦地湾梨的优势和特点，积极推广无公害、绿色、有机水果生产技术，做大做强“云龙麦地湾梨”品牌。目前，天池林果场基地水、电、路“三通”管网配套完善，建成核心示范区机耕道路和滴灌系统，实现自动滴灌和机械化作业；建成集气调冷库储藏、塑料柜加工、果塑网、机械叉车搬运等一体化流水作业系统，有效调节淡旺季市场供销矛盾，延长麦地湾梨供给市场时限，提高产品的产值和效益。

　　

　　

　　“我们采取了滴水灌溉、套袋等技术措施，有效提升了我们的产量、产值和产品品质。特别是这几年我们在果园里进行深翻改土施用农家肥以后，麦地湾梨的品质明显提升、抗病能力也明显增强。今年梨园产量可能要达到历史新高，突破2000吨左右。”

　　在加大农业技术推广，提高麦地湾梨产量和品质的同时，天池林果场在深加工上也进行了初步探索，目前有麦地湾梨片、梨膏加工，还有麦地湾梨汁饮料也成功研发并上市销售，每年销售量在5000件左右，有效延伸了麦地湾梨产业链。同时，依托云龙天池国家级自然保护区的丰厚资源和一年一度的梨花节暨诺邓火腿美食节，积极引导群众因地制宜探索梨园观光、采摘、休闲、餐饮等致富门路，努力打造精品休闲旅游田园，大力推动农文旅融合发展。

　　

　　

　　“梨园规模越来越大后游客也越来越多，为了方便游客过来游玩、就餐，我们就开始做庄园。现在我们庄园推出的梨羹、梨酥、梨烧肉、梨片炖鸡等菜品受到游客的喜爱，庄园经营也越来越好，同时还带动了林果场的销售，好多游客都是直接从我们这里发到省外，最终就实现了我们农文旅的一体化发展。”

　　

　　

　　“我们是通过搜附近好玩的地方搜到这里的，来以后感觉这里保持原生态保持得非常好，跟大城市不一样，能感受到深深地放松。我爸妈每年暑假都会过来这边避暑，因为广东气候比较炎热，所以他们退休之后每年都过来小住一段时间。”

　　

　　经过30多年努力，目前，云龙县已种植4.8万亩麦地湾梨，分布在11个乡镇，2023年产量约达8.54万吨、总产值约达2.56亿元，初步形成了一个集麦地湾梨种植、观赏、休闲为一体的麦地湾梨庄园、麦地湾梨场，同时大力发展产销合作社、家庭农场、种植大户等麦地湾梨产业经济组织，形成点面结合、齐头并进的发展态势，已逐步成为具有地方特色的富民支柱产业。

　　

　　“下一步，我们要以节水滴灌推广为突破口，同时巩固套袋、生物防治、环保和绿色防治措施，真正让老百姓增加收入，力争把我们的麦地湾梨发展到10万亩以上，满足加工企业的需求，为增加麦地湾梨亩产值开创一条新路子，为老百姓增收致富提供有力保障。”

　　文图：赵雪梅 曹东

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